Informe de tendencias: o último en doces e snacks

Emily Crowe

28 de xuño de 2021

Alimentación e viaxes

Os doces e lanches de todas as variedades foron produtos potentes durante toda a pandemia, e os consumidores cada vez buscan todo, desde delicias indulgentes ata pequenos bocados mellores para ti.De feito, Mondelez International descubriu que o 88% dos adultos de todo o mundo está a comer máis durante a pandemia e o 52% considera que a merenda é un "salvavidas".

Segundo The NPD Group, os lanches salgados e as palomitas de millo están a ter un momento de esplendor particular, xa que a xente busca comodidade e algo salgado para acompañar o seu entretemento na casa.Que outras grandes tendencias de snacks e repostería lideran actualmente o paquete?

Os doces e lanches de todas as variedades foron produtos potentes durante toda a pandemia, e os consumidores cada vez buscan todo, desde delicias indulgentes ata pequenos bocados mellores para ti.De feito, Mondelez International descubriu que o 88% dos adultos de todo o mundo está a comer máis durante a pandemia e o 52% considera que a merenda é un "salvavidas".

Segundo The NPD Group, os lanches salgados e as palomitas de millo están a ter un momento de esplendor particular, xa que a xente busca comodidade e algo salgado para acompañar o seu entretemento na casa.Que outras grandes tendencias de snacks e repostería lideran actualmente o paquete?

Novas tomas dos vellos favoritos

Os fabricantes de alimentos están transformando os clásicos doces e lanches na cabeza con novas versións dos favoritos dos fans.Takis, por exemplo, expandiuse recentemente a varias categorías de lanches novas coa introdución de Takis Hot Nuts, Takis Watz cheese snacks, Takis Waves Ridged Potato Chips, Takis POP!palomitas de millo listas para comer e palitos de aperitivos de millo Takis Stixcorn.

Frankford deulle o seu sabor aos doces clásicos, como os Swedish Fish Marshmallows e Sour Patch Kids Watermelon Marshmallows.Outras innovacións interesantes en doces inclúen as piruletas Starburst, o algodón de azucre Kool Aid e os bastóns de doce Skittles.

Opcións mellores para ti

A tendencia do supermercado mellor para ti dos últimos anos só se ampliou durante a pandemia, e moitos clientes buscan alternativas máis saudables para os seus alimentos favoritos.Entre as opcións desta categoría presentadas na Expo de Doces e Snacks están as cuncas de manteiga de améndoa de coco e as cuncas de manteiga de cacahuete de chocolate escuro de ChocXO.Ambos produtos de cunca de chocolate inclúen un 70% de cacao orgánico, ingredientes sinxelos e son baixos en azucre real.

SkinnyDipped tamén presentou Peanut Butter Cups cun 79% menos de azucre que as marcas tradicionais e que están endulzadas con azucre de bordo, alulosa e azucre de cana.A marca Nutella de Ferrero Norteamérica ofrece agora Nutella & GO!Multigrain Sticks, que están feitos con avea e arándanos e se combinan con Nutella para mergullar.

Pequenas indulxencias

Aínda que as golosinas e lanches mellores para ti teñen un avance constante nos últimos anos, os consumidores aínda están máis que felices de regalarse de vez en cando.Segundo un informe de FMCG Gurus, preto do 64% das persoas en todo o mundo afirman que os snacks indulxentes están ben como parte dunha dieta equilibrada.

Ferrero North America presentou recentemente os Kinder Bueno Minis, que son do tamaño dun bocado e envoltos individualmente como unha clásica barra de doces.Mars tamén ofrece unha versión indulxente da súa clásica barra Snickers co seu novo brownie de améndoas e cadrados de chocolate negro.A marca Entenmann de Bimbo Bakeries, pola súa banda, lanzou Little Bites Mini Tartas con recheo de mazá, amorodo ou canela.

INDIA Palomitasé a túa mellor aposta!

www.indiampopocorn.com