MERCADO DA POPICA: CRECEMENTO, TENDENCIAS, IMPACTO DA COVID-19 E PREVISIÓNS (2021-2026)
Visión xeral do mercado
Espérase que o mercado global de palomitas de maíz rexistre un CAGR do 7,1% durante o período previsto (2019-2024).
- As palomitas de millo, como categoría, están a desprenderse rapidamente da súa imaxe como acompañamento para ver películas, nun lanche lixeiro que sacia aos consumidores ao tempo que non contén calorías.Esta propiedade levou ao crecemento fenomenal da categoría de palomitas de maíz listas para comer.
- O mercado das palomitas tamén viu a influencia das tendencias que impulsan a maior industria de snacks.Coa aparición dunha gran variedade de sabores, as opcións dos consumidores están cambiando cara ás palomitas de millo gourmet.Ademais, outras tendencias, como os sabores totalmente naturais e os ingredientes de etiqueta limpa, tamén están a afectar os lanzamentos de produtos por parte das empresas do mercado das palomitas de millo.
Alcance do Informe
O mercado global de palomitas de maíz está segmentado por tipo en palomitas de millo para microondas e palomitas de millo listas para comer (RTE), por canle de distribución en canles comerciais e fóra de comercio.As canles fóra do comercio están aínda máis segmentadas en supermercados/hipermercados, tendas de barrio, canles en liña e outras canles.A segmentación por xeografía proporciona información sobre as tendencias dos principais países do mundo.
Principais tendencias do mercado
RTE Palomitas de maíz Driving Snacking Innovación
A categoría de palomitas de millo listas para comer (RTE) experimentou un crecemento fenomenal durante o período de revisión (2016-2018) e prevese que estea á fronte do crecemento da categoría xeral de palomitas de millo durante o período previsto (2019-2024). .A categoría non só experimentou innovacións en canto a novos sabores que aproveitan os desexos dos consumidores, senón tamén no que respecta a satisfacer as necesidades do consumidor en canto a ingredientes saudables, naturais e limpos.Por exemplo, Smartfood, unha marca propiedade de PepsiCo, ten unha ampla carteira de produtos que atende cada unha destas necesidades dos consumidores.En 2014, a compañía presentou a liña Delight de palomitas de millo baixa en graxa, que afirma conter só 35 calorías por cunca.Ademais dos sabores tradicionais como o salgado, o queixo e o caramelo, a marca tamén está dispoñible en sabores gourmet como o caramelo salgado de mar, o cheddar branco, o romeu e o aceite de oliva, o sal mariño e o cheddar envellecido con chipotle.Desde a perspectiva de satisfacer as necesidades dos consumidores, tanto desde o punto de vista da indulxencia como da saúde, así como pola súa capacidade inherente para aproveitar o mellor das canles de distribución emerxentes, como a venda polo miúdo en liña, espérase que o segmento de palomitas de millo RTE impulse o crecemento global. da categoría de palomitas.
América do Norte impulsando o mercado global
América do Norte foi tradicionalmente o maior mercado de palomitas de millo a nivel mundial.A aparición da tendencia de snacks saudables impactou no crecemento do mercado das palomitas de millo na rexión.Nos Estados Unidos, as vendas polo miúdo de palomitas de millo aumentaron máis dun 32% desde 2012. Gran parte deste crecemento pódese atribuír á taxa de crecemento de dous díxitos asociada ás palomitas de millo listas para comer.Ademais da aparición de novos sabores e da tendencia de merenda saudable, os consumidores tamén buscan cada vez máis acompañamentos para as palomitas de millo, impulsando o consumo de mix-ins como palomitas de millo con arandos secos ou doces.
Paisaxe competitiva
O mercado global de palomitas de maíz está moderadamente fragmentado cunha presenza significativa de actores globais e marcas privadas.Os novos participantes no mercado céntranse en aproveitar segmentos de nicho como as palomitas de millo gourmet, as palomitas de millo con novos sabores e tamén están a apostar polas tendencias de saúde e benestar asociadas ao snacking.O mercado é ferozmente competitivo e as marcas líderes céntranse cada vez máis na ampliación da liña de produtos para saír como gañadores da categoría.
www.indiampopocorn.com
Hora de publicación: 27-novembro-2021